Mamas "Omelett" ohne Ei mit Haferflocken und Käse

Name: Mamas "Omelett" ohne Ei mit Haferflocken und Käse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 4 EL Haferflocken, kernige; 1 Prise(n) Meersalz; 2 EL Olivenöl; 150 g Feta-Käse, klein gewürfelt

Arbeitszeit ca	5 Minuten
Ruhezeit ca	15 Minuten

Zutaten

4 EL Haferflocken, kernige

1 Prise(n) Meersalz

2 EL Olivenöl

150 g Feta-Käse, klein gewürfelt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Haferflocken mit Salz in eine kleine Schüssel geben, mit kochend heißem Wasser aufgießen, bis sie ganz bedeckt sind und 15 Min. aufquellen lassen.
Schritt 2

Das Olivenöl und Feta-Käse dazugeben und gut verrühren.
Schritt 3

Eine beschichtete Pfanne heiß machen und das Hafergemisch hineingeben. Den Herd auf niedrige Flamme runterstellen und alles so lange braten, bis das Omelett knusprig ist. Dann das Omelette wenden und auch auf der anderen Seite knusprig braten.
Schritt 4

Natürlich kann man auch Emmentaler oder anderen Lieblingskäse ausprobieren und auch Kräuter, Pilze, gedünstetes oder getrocknetes Gemüse usw. mit hineingeben.
Schritt 5

Guten Appetit!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.