Mais-Apfel-Käse-Salat

Name: Mais-Apfel-Käse-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 gr. Dose/n Mais, ca. je 300 g; 2 Äpfel; 200 g Gouda, jung; 1 Becher Schmand, ca. 200 g; 2 EL Ketchup; 1 Knoblauchzehe(n); Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Für die Soße Schmand und Ketchup verrühren. Den Knoblauch schälen und klein hacken oder pressen und mit etwas Salz und Pfeffer zur Soße geben.
Schritt 2

Die Äpfel schälen, entkernen, in kleine Stückchen schneiden und sofort in die Soße geben und vermengen, dann werden die Stückchen nicht braun. Den Mais in der Zwischenzeit abspülen und abtropfen lassen und ebenfalls zur Soße geben. Den Gouda ebenfalls in kleine Würfel schneiden und zur Soße geben und alles gut miteinander vermengen.
Schritt 3

Schmeckt am besten als Grillbeilage und noch besser, wenn der Salat Zeit zum Durchziehen hat.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.