Milder Krautsalat

Für das Dressing Mayonnaise, Sahne, Öl und die Fertigmischung verrühren. Die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und zufügen (evtl. auch eine kleine Zwiebel). Die Karotten schälen und mit dem Reibeaufsatz der Küchenmaschine fein raspeln (man kann auch einen Rest Karottensalat verwenden).

Den Weißkohl mit dem feinen Hobelaufsatz für die Küchenmaschine in feine Streifen hobeln und alles miteinander vermengen. Der Salat sollte nicht zu lange durchziehen, da er sonst Wasser abgibt.

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