Low-Carb-Pfannkuchen mit Flohsamenschalen

Name: Low-Carb-Pfannkuchen mit Flohsamenschalen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Ei; 4 EL Flohsamenschalen (gemahlen); 2 EL Xylit; 2 EL Kokosöl; 1 Bio-Orange (Abrieb); 1 Msp. Zimtpulver; 150 ml Milch

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten
Wartezeit:	15 Minuten
Ruhezeit:	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

In einer Schüssel die Eier mit den Flohsamenschalen, Xylit, Kokosöl, Orangenabrieb, Zimt und der Milch verquirlen. Abgedeckt ca. 15 Minuten quellen lassen. Nach Bedarf noch etwas Milch oder Flohsamen ergänzen.
Schritt 2

In eine heiße, beschichtete Pfanne jeweils etwas Öl geben und kleine Teigportionen hineinsetzen. Auf beiden Seiten 2-3 Minuten goldbraun braten und auf diese Weise alle Pfannkuchen ausbacken. Nach Belieben mit Blaubeeren garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.