Low-Carb-Käse-Dip

Name: Low-Carb-Käse-Dip - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Chilischote; 2 Frühlingszwiebel; 2 EL Butter; 150 ml Milch; 2 EL Cashewmus; 1 TL Leinsamen (gemahlen); 100 g Cheddar (gerieben); 0.5 TL Paprikapulver; 0.5 TL Kurkumapulver

Arbeitszeit:	18 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	8 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Chilischote waschen, halbieren, putzen und klein schneiden. Die Frühlingszwiebeln abbrausen, putzen und in feine Ringe schneiden. Zusammen in einem heißen Topf in der Butter leicht anschwitzen. Die Milch angießen und das Cashewmus mit den Leinsamen unterrühren. Aufkochen lassen und unter Rühren den Käse einstreuen. Cremig einkochen lassen und mit Cayennepfeffer, Paprikapulver, Kurkuma und Salz würzen.
Schritt 2

Den Dip abkühlen lassen und vor dem Servieren abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.