Low-Carb-Avocado-Thunfisch-Salat

Name: Low-Carb-Avocado-Thunfisch-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 350 g Thunfisch in Öl; 150 g Rucola; 2 Avocado; 1 Rote Zwiebel; 2 EL Zitronensaft; 1 TL Dijonsenf; 2 EL Balsamico; 5 EL Olivenöl

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Thunfisch gut abtropfen lassen und in Stücke zerpflücken. Den Rucola abbrausen, verlesen und trocken schleudern. Die Avocados schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten dekorativ auf Tellern oder einer Platte anrichten.
Schritt 2

Für das Dressing den Zitronensaft mit dem Senf, Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und abschmecken. Über den Salat träufeln und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.