- 15 Minuten
Linsensuppe mit sauren Gurken
| Arbeitszeit: | 100 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 40 Minuten |
| Zubereitung: | 60 Minuten |
Zutaten
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Die Linsen über Nacht einweichen. Dann das Wasser abgießen. In einen größeren Kochtopf geben und gut mit Wasser bedecken, aufkochen. In der Zwischenzeit alle anderen Zutaten würfeln, dazugeben und dann mit dem Saft der Gurken und dem Koriander ca. 30 Min. kochen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: