Leichte Hähnchenpasta in Joghurtsauce mit Tomaten

Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Sojasauce marinieren. Die Cocktailtomaten halbieren.

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hähnchenbrustfilet scharf anbraten. Anschließend die Milch und den Joghurt hinzugeben und gut verrühren. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Senf sowie etwas Zitronensaft abschmecken.

In der Zwischenzeit die Pasta bissfest kochen und abgießen. Besonders gut schmecken Bandnudeln zu der Sauce. Vom Nudelwasser zwei Esslöffel zur Sauce geben. Anschließend die Nudeln und die Tomaten unter die Sauce mischen und servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.