Leberspätzle-Suppe mit Pfiff

Name: Leberspätzle-Suppe mit Pfiff - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 g Leberspätzle; 100 ml Whisky; 2 TL Kräutersalz; etwas Oregano (getrocknet); 2 Stk. Zwiebel; 1 l Wasser; 4 Knoblauch

Man kann auch Single Malt whiskey nehmen. Ich persönlich finde den aber zum Kochen zu schade.

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas Öl goldbraun werden lassen.
Schritt 2

1 Liter Wasser in einem Topf zum kochen bringen, Peperonis zugeben und eine Minute köcheln lassen.
Schritt 3

Nun das Kräutersalz, den Whiskey, die Gewürze, die Lorbeerblätter und den Knoblauch zugeben und 5 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen.
Genießen

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#Suppen und Eintopf

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.