Lauch - Schinken - Soße zu Spaghetti

Etwas Öl in einen Topf geben. Lauch in Ringe, Kochschinken in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Alles in einem Topf andünsten, dann mit der Brühe aufgießen. Kochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Creme Freche einrühren mit etwas Knoblauch würzen. Mit Soßenbinder andicken.

Die fertige Soße über Spagetti.

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