Lachs mit Sahnemeerrettich

Name: Lachs mit Sahnemeerrettich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 720 g Lachs (frisch oder TK, dann bitte vorher auftauen); 400 g Sahne; 5 EL Meerrettich (Sahnemeerrettich); 2 Eigelb; 1 Bund Dill; Zitronensaft, einige Spritzer davon; Salz und Pfeffer; Butter für die Form

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eine Auflaufform ausbuttern und den Lachs in die Form geben. Salzen, pfeffern und mit einigen Spritzern Zitronensaft beträufeln. Die restlichen Zutaten miteinander verrühren und über den Lachs geben.
Schritt 2

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf der oberen Schiene ca. 15 bis 20 Min. überbacken.
Schritt 3

Dazu schmeckt Reis.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

OsnaBSC says:

Einfach, schnell und lecker! bei uns gab es Vollkornreis dazu.
rappelpott says:

Nachgekocht und für lecker befunden. Gabs sicher nicht das letzte Mal. Hatten als Beilage Salzkartoffeln.