Lachs-Käse-Nudeln mit Spinat

Name: Lachs-Käse-Nudeln mit Spinat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln; ½ Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 Pck. Lachs, ca. 150 g; 150 g Spinat; ½ Pck. Limburger, ca. 200 g; 150 g Gouda, gerieben; 1 Becher Schmand, ca. 200 g; 100 ml Milch; 100 ml Wasser; 2 TL Gemüsebrühepulver; Kräutersalz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln laut Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Den Lachs in Würfel schneiden. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden, ebenso den Knoblauch. Den Limburger Käse in Würfel schneiden.
Schritt 2

Für die Soße die Zwiebel und den Knoblauch in einem Topf in etwas Öl andünsten. Den Lachs dazugeben. Nach kurzer Zeit den Spinat hinzufügen, ebenso die restlichen Zutaten. Die Soße kurz aufkochen lassen.
Schritt 3

Die Nudeln abgießen und mit der Soße zusammen auf Teller anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.