Käsekuchen-Muffins von Tina

Name: Käsekuchen-Muffins von Tina - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 100 g Butter; 175 g Zucker; 1 PK Vanillezucker; 500 g Sahnequark; 50 g Kokosnussraspel; etwas Puderzucker

Arbeitszeit:	70 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	40 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2

100g Zucker, die Eier, den Vanillezucker, eine Prise Salz eine zeitlang schaumig schlagen.
Schritt 3

Den Sahnequark und das Puddingpulver unterrühren.
Schritt 4

Aus der Butter, den Kokosraspeln, 75g Zuckerr und dem Mehl Streusel kneten.
Schritt 5

Die Hälfte der Streusel in einer mit Papierförmchen ausgelegten Muffinform verteilen.
Schritt 6

Die Streusel leicht andrücken, dann die Quarkmasse darauf verteilen.
Schritt 7

Die übrigen Streusel drüber streuen und die Muffins im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. backen lassen.
Schritt 8

Nach dem Abkühlen noch etwas Puderzucker drüber stäuben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.