Käse-Spinat-Kugeln

Name: Käse-Spinat-Kugeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 100 g Spinat; 3 EL Kräuter, frische nach Wahl; 20 g Butter, weiche; 100 g Quark; 100 g Bergkäse, gerieben; Salz und Pfeffer; Knoblauch; 2 EL Pistazien, gehackt

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Spinat und die Kräuter waschen, putzen, trocknen und sehr fein schneiden. Die Butter mit dem Quark und dem geriebenen Käse verkneten.
Schritt 2

Spinat und Kräuter unter die Masse mischen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in den Pistazien wälzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.