Koelkasts Milchreis mit Zimtzucker

Name: Koelkasts Milchreis mit Zimtzucker - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Milchreis; 750 ml Milch; 80 g Zucker; 1 Vanilleschote(n), davon das Mark; 1 Prise(n) Salz; 40 g Butter, geschmolzen; Zimt; Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

500 ml Wasser aufkochen und den Milchreis hineingeben, 5 Min. kochen, abtropfen lassen.
Schritt 2

Milch, Zucker, Vanillemark und Salz in einem großen Topf aufkochen. Den abgetropften Reis zugeben und bei kleiner Hitze 60 Min. garen.
Schritt 3

Geschmolzene Butter und Zimtzucker darüberträufeln und mit z.B. Apfelkompott servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Koelkast says:

Durch das Vorkochen in Wasser ist die Gefahr, dass der Milchreis anbrennt geringer...! Wer möchte, kann noch mit geschlagener Sahne das Ganze "aufwerten"...macht die Masse natürlich auch noch lockerer. LG Koelkast
Shunsaku says:

Ich schlag mich auf die Seite deines Kühlschranks - lecker!! ;)

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Menge pro Portion
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Zutaten

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Bemerkungen:

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