Käse Liptauer Art

Name: Käse Liptauer Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 175 g Butter, weiche; 1 Zwiebel(n), fein gewürfelt; 1 TL Senf, mittelscharfer; Salz; 1 EL Paprikapulver, edelsüß; 500 g Quark (Magerquark); 1 Bund Schnittlauch, fein zu Röllchen geschnitten; Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlener

Zutaten

175 g Butter, weiche

1 Zwiebel(n), fein gewürfelt

1 TL Senf, mittelscharfer

Salz

1 EL Paprikapulver, edelsüß

500 g Quark (Magerquark)

1 Bund Schnittlauch, fein zu Röllchen geschnitten

Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlener

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten - bis auf den Magerquark - in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken eines Handmixers verrühren.
Schritt 2

Den Magerquark auf ein sauberes Küchenhandtuch geben , darin einwickeln und die Flüssigkeit herausdrücken.
Schritt 3

Den Quark nun mit in die Schüssel geben und alle Zutaten miteinander vermengen. Die fein geschnittenen Schnittlauchröllchen unterheben.
Schritt 4

Auf einem Holzbrett zu einer Kuppel streichen und servieren.
Schritt 5

Hinweis: In einer Plastikschüssel mit Deckel hält sich der Liptauer Käse mehrere Tage im Kühlschrank.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.