- 10 Minuten
Den Käse würfeln. Die Mandarinen abtropfen lassen. Die Fenchelknollen putzen, waschen und in sehr feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver und etwas Anisschnaps verrühren. Die Sauce über den Salat gießen und gut durchziehen lassen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: