Käse-Auflauf mit Weißbrot


Arbeitszeit ca 25 Minuten

Zutaten








  • Die Weißbrotscheiben in geschmolzener Butter von beiden Seiten goldbraun rösten. Eigelbe, Sahne, Käse Salz und Pfeffer verquirlen. Die Eiweiße zu festem Schnee schlagen und unterziehen.

  • Den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Weißbrotscheiben in eine flache Auflaufform legen. Mit der Käsecreme übergießen, auf der mittleren Schiene in den heißen Ofen schieben und überbacken.

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AUTOR

Mark

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