Krumbeeresalat á la Daniel

Name: Krumbeeresalat á la Daniel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 5 kg Kartoffel(n) (Krumbeere); ½ Glas Mayonnaise (Salatmayonnaise) von Thomy; ½ Glas Mayonnaise von Thomy; 4 Zwiebel(n); 500 g Speck, magerer, gewürfelter; 2 Bund Lauchzwiebel(n); n. B. Hühnerbrühe; Salz; Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln mit Schale kochen, dann abkühlen lassen. Schälen und vierteln. Die Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit den Speckwürfeln kurz anbraten. Lauchzwiebeln putzen und klein schneiden.
Schritt 2

Alles in eine Schüssel geben und mit den beiden Mayonnaisesorten vermengen. Nach Bedarf mit etwas Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer würzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.