Käse - Curry - Salat

Ananasstücke und Selleriesalat abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Lauch in feine Ringe, Äpfel in kleine Würfel und Gouda in mittlere Würfel schneiden. Ebenfalls in die Schüssel geben.

Joghurt, Miracel Whip, Aprikosenmarmelade, Cognac und Gewürze mit einem Schneebesen in einer Schüssel gut verrühren. Über die Zutaten gießen und gut durchmischen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Evtl. nachwürzen.

Schmeckt pur, mit Baguette, knusprigem Toast oder als Beilage zur Grillparty.

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