- 30 Minuten
Kürbis-Paprika-Kritharaki-Eintopf
| Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
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Zutaten
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Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und 15 Minuten köcheln lassen.
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Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Paprikaschote, Kürbis und Lauchzwiebeln waschen, die Paprikaschote entkernen und alles würfeln.
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Das Gemüse in der Gemüsebrühe 15 Minuten garen. Je nach Größe des Gemüses kann die Garzeit abweichen.
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Die Nudeln abgießen und mit dem Gemüse vermengen. Abschmecken und in Tellern servieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: