Krapfenauflauf

Die Krapfen in Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform schichten. Die Eier verquirlen. Milch, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Das Mark der Vanilleschote hinzufügen. Die Eiermilch über die Krapfen gießen.

Die Mandelblättchen über Auflauf geben. Bei 180 Grad 30 Minuten backen.

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