Kopfsalat mit Preiselbeer-Vinaigrette

Name: Kopfsalat mit Preiselbeer-Vinaigrette - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Kopf Salat; 1 Handvoll Feldsalat; 1 Bund Schnittlauch; 3 EL Zitronensaft; etwas Salz; 1 TL Zucker; 3 EL Preiselbeeren (Glas, abgetropft); 6 EL Olivenöl

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kopfsalat und Feldsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Kopfsalat in grobe Stücke zupfen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Zitronensaft, Salz und Zucker verrühren. Preiselbeeren Schnittlauch und Olivenöl untermischen. Kurz vor dem Servieren über dem Salat verteilen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.