Kohlrabieintopf

Das Stück Kochfleisch (die Menge kann je nach Belieben etwas variieren) in Salzwasser gar kochen.

Kartoffeln, Kohlrabi und Möhren schälen, Möhren in Scheiben schneiden. Klein geschnittene, gewürfelte Kohlrabi und Kartoffeln zur Suppe geben und die Möhrenscheiben zufügen. Alles kochen, bis es gar ist. Zum Schluss gewaschene und klein gezupfte Kohlrabiblätter zufügen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz nochmal köcheln lassen.

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