- 20 Minuten
Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Wasser und Harzer (2 Rollen) in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis der Harzerkäse geschmolzen ist. Den Quark dazugeben und weiter rühren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Nicht zu heiß werden lassen, auf keinen Fall kochen. Nach Belieben Kümmel dazugeben und mit Salz abschmecken.
100 g vom Käse haben 94 Kilokalorien.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: