Knoblauchschnitzel

Schnitzel gut klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine leicht geölte Auflaufform legen. Käse und Creme fraiche, zerdrückte Knoblauchzehen, einen Schuss Worcestersoße und einen Schuss Tabasco mit etwas Pfeffer verrühren und auf die Schnitzel streichen. Bei 180°C Umluft ca. 45-60 Minuten backen.

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