Knackiger Pasta-Salat

Name: Knackiger Pasta-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 g Joghurt (fettarm); 3 EL Weißweinessig; 2 EL Olive (gehackt, schwarz); 1 Knoblauchzehe (klein); 250 g Penne; 50 g Walnusskern

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	45 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Für das Dressing Joghurt, Essig, Oliven, 1 EL Thymianblättchen und Knoblauch mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, beiseite stellen. Die Pasta in reichlich Wasser nach Packungsangabe bissfest kochen. Abtropfen lassen. Thunfisch auseinander zupfen. 2/3 der Walnüsse grob hacken. Paprika putzen und in schmale Streifen schneiden, alles mit den Nudeln vermengen. Vor dem Servieren das Dressing hinzufügen und gut mischen. Mit dem restlichen Thymian und den Walnusskernen bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.