Kloßteig-Gehacktes-Auflauf

Name: Kloßteig-Gehacktes-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Kloßteig; 750 g Hackepeter; Salz und Pfeffer; 1 Pkt. Käse, gerieben, ca. 200 g, z. B. gemischter von Arla; 400 ml süße Sahne; n. B. Knoblauch, optional; n. B. Gemüse (Mais, Erbsen, Pilze etc., abgetropft)

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

1 Pck. Kloßteig

750 g Hackepeter

Salz und Pfeffer

1 Pkt. Käse, gerieben, ca. 200 g, z. B. gemischter von Arla

400 ml süße Sahne

n. B. Knoblauch, optional

n. B. Gemüse (Mais, Erbsen, Pilze etc., abgetropft)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Kloßteig und das nach Belieben gewürzte Gehacktes in kleine Klößchen formen und immer im Wechsel in eine Auflaufform legen. Falls noch Kloßteig übrig ist, den einfach locker mit auf die Klößchen legen.
Schritt 2

Tipp: Wenn gewünscht, dann das abgetropfte Gemüse darübergeben. Das Gemüse ist kein Muss, wir essen den Auflauf ohne.
Schritt 3

Die Sahne mit Salz und Pfeffer würzen, wer mag, kann noch Knoblauch dazugeben.
Schritt 4

Die Sahne über die Klößchen gießen und den Käse verteilen.
Schritt 5

Den Auflauf bei 180 °C Umluft in den Ofen stellen, bis der Käse die gewünschte Bräune erhalten hat. Das dauert etwa 30 Minuten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.