Kichererbsen-Pommes

Name: Kichererbsen-Pommes - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 350 g Kichererbsenmehl; 50 g Leinsamen; 500 ml Sojamilch (Sojadrink); 150 ml Mineralwasser; 2 EL Öl; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten
Ruhezeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten verrühren und auf ein mittleres, ca. 20 x 30 cm großes, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech gießen. Dann 15 - 20 Minuten bei 200 °C Umluft backen.
Schritt 2

Den Teig auskühlen lassen und in dünne Streifen von ca. 10 cm Länge schneiden. Die Stücke in einer Pfanne oder in der Fritteuse knusprig braten.
Schritt 3

Nach Belieben kann man Salz und Pfeffer in den Teig oder über die Pommes geben.
Schritt 4

Mit Remouladensoße schmecken sie besonders gut.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.