Kebab aus dem Backofen

Name: Kebab aus dem Backofen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 500 g Fleisch, (Kebabfleisch TK); 1 Zwiebel(n); 1 Paprikaschote(n), rot; 2 Handvoll Champignons, in Scheiben (frisch oder TK); 2 Zehe/n Knoblauch; Salz und Pfeffer; 2 Handvoll Basilikum, gehackt (frisch oder TK); Paprikapulver, rosenscharf; Chilipulver; etwas Olivenöl; n. B. Feta-Käse

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel und die Paprika in Würfel schneiden. Das Kebabfleisch mit Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Champignonscheiben vermengen.
Schritt 2

Mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Chilipulver bestreuen und das Basilikum darüber geben. Zum Schluss mit etwas Olivenöl beträufeln.
Schritt 3

Bei 180° Ober-/Unterhitze im Backofen 40 Minuten garen, dann Fetawürfel nach Belieben darüber geben und weitere ca. 10 Minuten backen bis der Käse weich wird.
Schritt 4

Mit Tzatziki, Pellkartoffeln und/oder Brot servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.