Kasselerauflauf mit Brokkoli

Kasseler schneiden und dünsten, im Wechsel Ananas, Brokkoli und Fleisch in die gefettete Auflaufform legen. Die Sahne erwärmen und den Schmelzkäse darin schmelzen, mit etwas Ananassaft abschmecken und über das Kasseler und Gemüse schütten. Den geriebenen Käse rüberstreuen und alles im Backofen bei ca. 200 Grad ca. 45 Minuten garen.

Als Beilage Reis oder Baguette reichen.

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