Kartoffelsuppe aus Sachsen

Name: Kartoffelsuppe aus Sachsen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Kartoffel; 1 Möhre; 1 Porree; 1 Scheibe Sellerie; 0.5 TL Kümmel; 1.25 l Wasser; 1.25 l Brühe; 40 g Speck

Arbeitszeit:	2 Minuten
Vorbereitung:	1 Minute
Zubereitung:	1 Minute

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die geschälten Kartoffeln durchschneiden und mit den geputzten Gemüse, salz und Kümmel in Wasser kochen. Den Topf abdecken und alles weichkochen lassen. Speckwürfel in einer Pfanne auslassen und Kräuter hacken. Die Kartoffeln pürieren und mit dem Speck und den Kräutern servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.