Kartoffelsalat mit Gurke und Dilldressing

Name: Kartoffelsalat mit Gurke und Dilldressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 1 Salatgurke(n); 4 EL Balsamico; 6 EL Öl; 1 TL Senf, mittelscharf; 1 EL Sahne oder Kondensmilch; 1 EL Dill; Salz; Pfeffer aus der Mühle

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffel kochen, pellen und in Würfel schneiden. Die Salatgurke schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Die Scheiben mit Salz bestreuen und ca. 30 Minuten ziehen lassen, dann das ausgetretene Wasser abgießen. Die Gurke mit den Kartoffeln mischen.
Schritt 2

Das Dressing herstellen und mit den Kartoffeln und der Gurke mischen. Den Salat evtl. noch mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.