Fruchtiger Sommersalat ohne Öl

Die Zutaten alle gründlich waschen. Gurke, Möhre und Bananen von ihrer Schale befreien. Alle Zutaten in kleine Würfel oder kleine Scheiben schneiden.

Die Zutaten in eine große Schüssel geben. Mit den Gewürzen sparsam sein, sonst schmeckt man nur die Kräuter heraus. Am Ende alles gut vermengen.

Um einen eigenen Saft zu haben, den Salat einige Minuten in den Kühlschrank stellen. Er kann allerdings auch ohne Ruhezeit direkt verspeist werden.

Lasst euch den leckeren Sommersalat an heißen Tagen schmecken.

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