Kartoffelpüree, im Thermomix zubereitet

Name: Kartoffelpüree, im Thermomix zubereitet - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n), geschält und in grobe Stücke geschnitten; 200 g Milch; 280 g Wasser; 30 g Butter; 1 TL Salz; Muskat

Zutaten

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Erste Schritte

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Schritt 1

Alles in den Thermomix eingeben und bei 100°C/Stufe 1 ca. 25 Minuten garen. Dann 15 Sekunden auf Stufe 3 pürieren, fertig!
Schritt 2

Das Püree ist wunderbar geschmeidig, hat eine schöne gelbe Farbe und schmeckt einfach fantastisch!
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

suax says:

Ich habe mehlig kochende Kartoffeln verwendet, es schmeckt ganz wunderbar und die Konsistenz ist locker, luftig und leicht. Fantastisch!
movostu says:

Liebe Thermomixerinnen, (sagt man das so?) nachdem nach 9 Jahren immer noch kein Bild von Eurem köstlichen Püree am Rezept ist, dachte ich, ich helfe Euch mit einem ordinär gekochten Püree aus :-) Ich gab noch TK-Petersilie dazu, das geht bestimmt auch mit dem TM. Gruß movostu

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		235 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Kartoffelpüree, im Thermomix zubereitet

Zutaten

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Nährwertangaben

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