Überbackenes Weißbrot

Das Brot mit etwas Margarine und Senf bestreichen. Brot und Schinken abwechselnd auf einer feuerfesten, gefetteten Platte anrichten. Mit etwas Rosmarin bestreuen. Mit den Käsescheiben bedecken.

Die Tomaten kreuzweise einschneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen und etwas Margarine darauf verteilen. Auf die Platte legen.

Das Ganze 10 Min. bei 250°C überbacken. Dazu passt Kopfsalat, Spargel oder grüne Bohnen.

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