Kartoffelauflauf mit Kräutern

Name: Kartoffelauflauf mit Kräutern - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n), festkochend; 200 g Käse, gerieben; 250 g Cherrytomate(n); 2 Zwiebel(n); 4 Zehe/n Knoblauch; ½ Bund Petersilie; 3 Stiele Rosmarin; 3 Stiele Thymian; etwas Salz; etwas Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Anschließend ca. 10 - 15 Minuten kochen.
Schritt 2

In der Zeit den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Die Tomaten waschen und halbieren, die Zwiebeln in kleine Stückchen schneiden und anbraten. Die Kartoffeln nach dem Kochen in eine Auflaufform geben und die Tomaten und Zwiebeln sowie die Kräuter, Gewürze und die klein geschnittenen Knoblauchzehen hinzugeben und vermengen. Den Käse über die Kartoffeln streuen.
Schritt 3

Im Ofen ca. 30 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Watzfrau says:

Einfache Zutaten, lecker zusammengestellt! Genau so mag ich das! 5 Sterne deshalb von mir für diesen einfachen, leckeren Auflauf!
movostu says:

Ein schöner Auflauf mit gut harmonisierenden Gewürzen. Bei 180 Grad Ober/Unterhitze in knapp 15 Minuten fertig. Gruß movostu