Kartoffel-Käse Auflauf à la Gabi

Name: Kartoffel-Käse Auflauf à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1.000 g Kartoffel(n); 200 g Corned Beef; 4 EL Zwiebel(n), gewürfelt; 2 Schmelzkäse - Ecken; 375 ml Fleischbrühe, (Instant); 250 ml Milch; Margarine, oder Butter

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2

Das Corned Beef mit den Zwiebelstückchen und dem zerkleinerten Käse in 125 ml Brühe erhitzen. Mit den Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform geben.
Schritt 3

Die restliche Brühe mit der Milch vermischen und darübergießen. Die Kartoffeln müssen von der Flüssigkeit bedeckt sein. Fettflöckchen daraufsetzen.
Schritt 4

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad in ca. 60 Min. backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob die Kartoffeln gar sind.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.