Kartoffel - Gratin mit Thunfisch und Lauch

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben. Den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Die Gratinform buttern. Gemüse und die abgetropften, zerpflückten Thunfisch-Filets abwechselnd einschichten. Sahne mit Senf, Schmand, Salz, Pfeffer, Thymian verquirlen und darüber gießen. Im vorgeheizten Backofen (175°C) ca. 30 - 35 Min. backen.

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