Gestürzte Kartoffeln

Name: Gestürzte Kartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 750 g Kartoffel(n); 60 g Butter; 3 EL Semmelbrösel; Salz; Muskat

Zutaten

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Erste Schritte

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Schritt 1

Die gekochten, passierten (oder gestampften), mit Muskat gewürzten Kartoffeln in einen gebutterte, mit Brösel bestreute Auflaufform geben, obenauf nochmals Butter und Brösel geben, im Rohr goldgelb backen und stürzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

movostu says:

Bei 200 Grad Ober/Unterhitze in ca. 10 -12 Minuten (je nach Backofen) fertig und sehr lecker. Das Stürzen klappte bei meiner kleinen Portion problemlos. Gruß movostu
nini1234 says:

Interessant! Gezuckert mit Kompott - einfach köstlich.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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