Karotten-Bulgur-Salat mit Hüttenkäse

Name: Karotten-Bulgur-Salat mit Hüttenkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: ¼ Tasse Bulgur; 3 Karotte(n); ½ Becher Hüttenkäse; 1 Bund Schnittlauch; Zitronensaft; n. B. Sojasauce; n. B. Naturjoghurt

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Bulgur in Salzwasser quellen lassen, bis er gar ist. Schnittlauch fein hacken, Karotten grob raspeln.
Schritt 2

Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Evtl. einen Schuss Sojasauce und/oder etwas Naturjoghurt dazugeben.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.