Karlsbader Schnitten

Die Zwiebel schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.

Die Toastscheiben mit jeweils einer Scheibe Salami und einer Scheibe Zwiebel belegen, gut pfeffern, etwas salzen und eine Scheibe Käse drauflegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° kurz überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Geht sehr schnell, ist gut zur Resteverwertung und schmeckt uns sehr gut. Der einzige Nachteil ist wohl der Fett- und Kaloriengehalt.

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