Kaltschale mit Buttermilch

Name: Kaltschale mit Buttermilch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 30 g Korinthen oder Rosinen; 1 Liter Buttermilch; 50 g Schwarzbrot, gerieben; 50 g Zucker; etwas Zitronensaft

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Korinthen oder Rosinen in lauwarmem Wasser ausquellen lassen, anschließend abtropfen.
Schritt 2

Die Buttermilch mit geriebenem Schwarzbrot, Zitronensaft und Zucker verschlagen, die Korinthen oder Rosinen hinzufügen.
Schritt 3

Die Buttermilchkaltschale abschmecken und bis zum Verzehr kühl stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.