- 30 Minuten
Joghurt - Pannacotta (ohne Gelatine)
| Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
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Zutaten
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Die Zitrone auspressen.
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In einem Topf 100 ml Wasser mit dem Zitronensaft, dem Zucker und dem Agar-Agar aufkochen und 3 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und Joghurt und Sahne darunter rühren.
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Die Mischung in 4 kalt ausgespülte Förmchen gießen und im Kühlschrank ca. zwei Stunden fest werden lassen.
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Dazu passt hervorragend ein Püree aus Obst - schnell aus TK-Beeren oder frischem Obst zubereitet.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 160 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: