Italienisches Basilikum-Pesto

Name: Italienisches Basilikum-Pesto - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Bd. Basilikum; 2 Stk. Knoblauchzehe; 75 g Pinienkern; 40 g Hartkäse (gerieben); 80 ml Olivenöl

Arbeitszeit:	42 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	12 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Basilikum abbrausen, Blätter abzupfen. Knoblauchzehen abziehen und fein hacken.
Schritt 2

Zusammen mit Pinienkernen im Mixer zerkleinern. Parmesan und Olivenöl dazugeben und mit Salz würzen.
Schritt 3

Dazwischen Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen und dazu servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.