Italienischer Kräuterquark

Name: Italienischer Kräuterquark - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 250 g Quark; 100 g Mascarpone; 150 g Ricotta; etwas Pfeffer; etwas Zitronensaft

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Quark, Ricotta und Mascaropne gründlich miteinander verschlagen.
Schritt 2

Die Kräuter und die Schalotten untermischen.
Schritt 3

Etwas von dem Zitronensaft untermengen und auf den Säuregehalt abschmecken.
Schritt 4

Anschließend mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Schritt 5

Nach Gusto kann auch noch etwas Knoblauch zugegeben werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.