Italienische Hackpfanne

Name: Italienische Hackpfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g Kartoffel; 250 g Zwiebel; 2 Stk. Knoblauchzehe; 6 EL Olivenöl; 500 g Hackfleisch; 100 g Tomate; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Basilikum (oderPetersilie)

Arbeitszeit:	50 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Knoblauch kleihacken.
Schritt 2

Die Kartoffeln in einer Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten. Die Zwiebeln in die Pfanne geben und weitere 2 Minuten braten und anschließend den Knoblauch und das Hackfleisch hinzufügen und braun braten.
Schritt 3

Die getrockneten Tomaten in dünne Streifen schneiden. Mit den Oliven in die Pfanne geben und kurz mitkochen. Salzen, pfeffern und gehackte Petersilie oder Basilikum darübergeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.