Insalata del Buon Gustaio

Den Kopfsalat waschen, trocken schleudern und zerpflücken. Alle Salatzutaten in einer Schüssel vermischen.

Öl und Essig miteinander aufschlagen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben. Mit Petersilie bestreut servieren.

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