- 2 Stunden
Die Blutwurst in dickere Scheiben schneiden. Leicht mit Mehl bestäuben. In dem heißen Fett auf beiden Seiten knusprig braten.
Inzwischen die Zwiebel schälen, fein hacken, zufügen und bräunen.
Die Brötchen halbieren, mit Salatblättern belegen, die Wurst und die Zwiebeln darauf anrichten.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: