Hummus ohne Knoblauch

Name: Hummus ohne Knoblauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Kichererbse (aus der Dose); 200 g weiße Bohnen (aus der Dose); 3 EL Pistazienkern; 3 EL Tahin; 2 EL Kräuter der Saison (frisch gehackt); 2 EL Zitronensaft; 1 EL Olivenöl

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kichererbsen und die Bohnen in einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Beides mit 2 EL Pistazien, Tahin, Kräutern, Zitronensaft, Salz, Kreuzkümmel und Pfeffer cremig pürieren. Dabei nach Bedarf kaltes Wasser ergänzen und abschmecken.
Schritt 2

Hummus auf einem Teller anrichten und mit dem Öl beträufeln. Mit den restlichen Pistazien bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.